Машина предназначена для плавки шоколадной глазури и покрытия ей кондитерских изделий. Состоит из двух элементов: машины для плавки и глазировочного траснпортера.
• Машина для плавки оснащена дежой роспуска глазури емкостью 80 кг с мешалкой для перемешивания глазури (обогрев дежи роспуска с помощью электроТЭНов), диффузором глазури с регулировкой толщины слоя глазури. Производительность машины для плавки при загрузке предварительно растопленной глазурью может достигать 320 кг глазури в час.
• Все компоненты машины (обогрев дежи роспуска, мешалка глазури, подача глазури из диффузора, обдув изделий, транспортерная лента-сетка) легко управляются с панели управления.
• Все детали машины изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304 и пищевого пластика.

Дополнительные опции

Аксессуары для глазировочной машины R 600

Образец продукта

Диффузор для покрытия сверху и снизу - DR SV 600

Полное покрытие шоколадной глазурью

Диффузор для покрытия снизу - DSR 600

Покрытие нижней части продукта

Декоратор "прямая линия" DSRD 600

Покрытие нижней части и декорирование верхней части продукта 

Декоратор "зигзаг"  DEC 600  

Покрытие нижней части и декорирование верхней части продукта