 |
 |
Описание оборудования 
Баки для плавки серии TS предназначены для плавки и поддержания в расплавленном состоянии не большого объема продукта и последующей перегрузки или перекачки в глазировочные или темперирующие машины.
Разогрев шоколада осуществляется в баке (объемом 50 кг), обогреваемом в водяной бане. Используется специальная жидкость, циркулирующая в закрытом контуре.
Бак оснащен мешалкой для постоянного перемешивания продукта.
Машина может быть оснащена шнеком (модель TS50C) для рециркуляции шоколада и подачи на глазировочные машины.
Корпус машины выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304.
Гарантия
1 год гарантии при правильной эксплуатации и монтажа оборудования.
УПАКОВКА : ( закрытый деревянный ящик)
СЕРТИФИКАТЫ : ГОСТ Р и ГИГИЕНИЧЕСКИЙ СЕРТИФИКАТ
|
Технические характеристики |
|
| Объем дежи | 50 кг. |
| Габаритные размеры | 500х800х1000 см |
| Вес | 150 кг |
| Напряжение | 380 В /60 Гц |
| Уст. мощность | TS 50 – 2,8 , TS 50C –3 кВт |
Бак для плавки шоколада и шоколадной глазури TS120 / TS120С
Баки для плавки серии TS предназначены для плавки и поддержания в расплавленном состоянии большого объема продукта и последующей перегрузки или перекачки в глазировочные или темперирующие машины.
Разогрев шоколада осуществляется в баке (объемом 120 кг), обогреваемом в водяной бане. Используется специальная жидкость, циркулирующая в закрытом контуре.
Бак оснащен мешалкой для постоянного перемешивания продукта.
Машина может быть оснащена шнеком (модель TS120C) для рециркуляции шоколада и подачи на глазировочные машины.
Корпус машины выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304.
|
Технические характеристики |
|
| Объем дежи | 120 кг. |
| Габаритные размеры | 890х990х1460 см |
| Вес | 150 кг |
| Напряжение | 380 В /60 Гц |
| Уст. мощность | TS 120 – 3,5 , TS 120C –3,9 кВт |
Бак для плавки шоколада и шоколадной глазури TS250
Баки для плавки серии TS предназначены для плавки и поддержания в расплавленном состоянии большого объема продукта и последующей перегрузки или перекачки в глазировочные или темперирующие машины.
Разогрев шоколада осуществляется в баке (объемом 2500 кг), обогреваемом в водяной бане. Используется специальная жидкость, циркулирующая в закрытом контуре.
Бак оснащен мешалкой для постоянного перемешивания продукта.
Машина может быть оснащена шнеком (модель TS250C) для рециркуляции шоколада и подачи на глазировочные машины.
Корпус машины выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304.
|
Технические характеристики |
|
| Объем дежи | 250 кг. |
| Габаритные размеры | 890х990х1460 см |
| Вес | 250 кг |
| Напряжение | 380 В /60 Гц |
| Уст. мощность | TS 250 – 3,8 , TS 250C –4,2 кВт |
|
|
|
|
