Линия для производства сахарных вафельных рожков, плоских вафель и вафель типап "СИГАР" Фирмы CoMaCo, Италия

Описание оборудования

rollercon vПолностью автоматическая линия ROTARCON (C9/C12)
для производства из сладкого или соленого теста закрученных рожков с ровными и рваными краями, сигар, корзиночек/ракушек, бельгийских вафель, плоских сахарных или соленых вафель.
Линия оснащена сетчатым устройством для нанесения рисунка (стандартного) на вафли, а также двумя баками под давлением.
Модели данной линии позволяют использовать 9 или 12 сменных плит диаметром 200мм каждая. Плиты сменные, для легкой очистки и для замены в случае неисправности.
При помощи дополнительного оборудования плоские круглые вафли легко моделируются в различные формы в
ручном, полуавтоматическом и полностью автоматизированном режиме.
Линия изготовлена полностью из окрашенного металла. Плиты изготовлены полностью из чугуна для пищевых продуктов.
Линия состоит из базовой машины и дополнительных устройств для скручивания различных изделий.
Для модели С9 предусмотрена возможность замены плит, которые предназначены для рожков сердечком (неровный край) на плиты новой серии для рожков с ровным срезом. Данные плиты снабжены полукруглой рейкой ("якорное реле"), чтобы получать сплющенный край вафель для рожков с ровным срезом. В этом случае, к устройству для заворачивания MAC необходимо приобрести так называемый "выравниватель", который обеспечивает заворачивание вафель, получая рожок с прямым ровным срезом.
Машины оснащены электронной панелью управления, все электронное оснащение от ведущих итальянских и немецких производителей. Предусмотрено программирование и сохранение программ.

Технические характеристики

Установленная мощность С9/С12
10/12 кВт
Напряжение
230 В, 50 Гц/1 фаза
Габаритные размеры С9 210х150х180 мм
Габаритные размеры С12 230х170х190 мм
Вес С9/С12 800/1030 кг
Производительность от 300 до 400 шт./час.

 

 

 

 

 

 

 

rollercon v 1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

rollercon v 2

 

Стандартная комплектация

Основная машина ROTAR C9/С12 с комплектом плит
Устройство сетчатое для нанесения рисунка (стандартный)
Бак под давлением 2 штуки

Дополнительные опции

•    Устройство для ручного заворачивания (катушки) – для заворачивания рожков и Сигар.

rollercon v 3
•    Устройство полуавтоматическое для заворачивания: модели 1 голова для рожков/сигар; 2 головы для рожков/сигар. Комплектация данной опции возможна в различных варианта (голова рожок+голова сигара), также на выбор угол заворачивания рожка 16°/19°/23°/36°). rollercon v 4

Производительность полуавтоматического устройства с двумя пневматическими головами  для заворачивания рожков или сигар достигает ок. 300 шт/ч. Кроме того, производительность зависит от скорости работы оператора.  Необходимо также учитывать, что рожки должны в течение нескольких секунд оставаться в ракушке, иначе они раскроются.

Устройство для автоматического заворачивания MAC (1 голова данного устройства предназначена для заворачивания рожков на 16°/19°/23°/36° на выбор). Используется с моделями ROTAR C9/С12.


Устройство для автоматического заворачивания MACPLUS (2 головы данного устройства предназначены для заворачивания рожков на 16°/19°/23°/36° на выбор или сигар). Используется с моделью ROTAR С12.

МОДЕЛЬ ПРОИЗ-ТЬ
ROTAR C9 с ручным устройством для заворачивания (2 катушки) (включая 2 бака под давлением и сетчатое устройство). Изготовление рожков сердечком (неровный край), сигар, плоских вафель.       300 шт/час
ROTAR C12 с ручным устройством для заворачивания (2 катушки) (включая 2 бака под давлением и сетчатое устройство). Изготовление рожков сердечком (неровный край), сигар, плоских вафель.     400 шт/час
ROTAR C9 с полуавтоматическим устройством для заворачивания (1 голова) (включая 2 бака под давлением и сетчатое устройство). Изготовление рожков сердечком (неровный край) либо сигар, плоских вафель.        300 шт/час
ROTAR C9 с полуавтоматическим устройством для заворачивания (2 головы) (включая 2 бака под давлением и сетчатое устройство). Изготовление рожков сердечком (неровный край) и сигар, плоских вафель.        300 шт/чаc
ROTAR C9 с автоматическим устройством MAC (1 голова, включая 2 бака под давлением и сетчатое устройство). Изготовление рожков сердечком (неровный край), плоских чальд.
Набор плит 9 шт. с «якорем» и «выравнивателем» для рожков с ровным обрезом.    
300 шт/час
ROTAR C12 с автоматическим устройством MAC (1 голова, включая 2 бака под давлением и сетчатое устройство). Изготовление рожков сердечком (неровный край), плоских вафель.        400 шт/час
ROTAR C12 с автоматическим устройством MACPLUS (2 головы, включая 2 бака под давлением и сетчатое устройство). Изготовление рожков сердечком (неровный край) либо сигар, плоских вафель.
Доп. устройство для сигар    
680 шт/час
ROTAR C9 с автоматическим устройством MAC (1 голова, включая 2 бака под давлением и сетчатое устройство). Изготовления рожков с ровными краями.         300 шт/час
ROTAR C9 с автоматическим устройством MAC (включая 2 бака под давлением и сетчатое устройство, плиты диаметр 220мм, автоматическое устройство MAC с 4-мя станциями для изготовления корзиночек с неровными краями, транспортер L1500мм).
ИЗГОТОВЛЕНИЕ В АТОМАТИЧЕСКОМ РЕЖИМЕ ТОЛЬКО КОРЗИНОЧЕК       
300 шт/час

rollercon v 5

Дополнительное оборудование

MIXER 12

Установленная мощность 2,2 кВт
Напряжение 400 В, 50 Гц/3 фазы
Габаритные размеры 65х65х150 мм
Вес 110 кг
Объем дежи 120л.

Условия поставки

Срок поставки  75 календарных дней  (не считая августа и декабря)

Условия оплаты   50% предоплата/ 50% перед отгрузкой со склада в г.Москве

Видео по ссылкам:

http://youtu.be/U_wVrGFgX9g      
http://youtu.be/AZtFewUVXLk     
http://youtu.be/mnLUNI63sLM     
http://youtu.be/-cdfyjLiF80