Депозитор джема

 

к общему списку раздела  

Депозитор  джема

Описание оборудования

Депозитор  джема представляет собой машину для дозирования небольших порций джема на печенье или верхушки пирога.

 

Количество накладываемого джема может варьироваться в пределах от 1 до 15 г.

Дозирование происходит при помощи специальных инжекторов, установленных на подвижной головке, которая сопровождает печенье в процессе его движения к печи.

На головке может находиться от одного до трех рядов (максимум) инжекторов, положение которых устанавливается в соответствии с шагом по окружности формовочного ротора.Регулировка скорости головки происходит при помощи инвертора.

Загрузка джема в воронку с двойными стенками может происходить автоматически при помощи насоса (поставляется по отдельному заказу), подогрев воронки может осуществляться при помощи системы обогрева горячей водой.

Опорная конструкция выполнена из окрашенной стали, защитные ограждения выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304, а все компоненты, которые находятся в контакте с продуктом, выполнены из нержавеющей стали марки AISI 316.

Боковые ограждения на машине и инспекционные дверки на головке снимаются без усилий для обеспечения беспрепятственного проведения операций по техническому обслуживанию и очистке машины.Машина оснащается электрической панелью, на которой имеются кнопки АВАРИЙНОЙ ОСТАНОВКИ, ЗАПУСКА/ОСТАНОВКИ, ВКЛ./ВЫКЛ для управления отдельными двигателями. 

 

Изображения, характеристики и технические даты не являются обязательными.
Могут изменяться без уведомления.