Планетарные миксеры модели SMART специально предназначены для кондитерского производства и предназначены для замеса различных сортов теста, взбивания кремов, безе и т.д.;
- Трехскоростные модели LVS/L3V предназначены для работы с различными видами теста, крема, оснащены вариатором скоростей и 3 установленными скоростями;
- Панель управления позволяет оператору регулировать скорость и время вращения месильного органа;
- Использование различных месильных органов, которые легко взаимозаменяемы, гарантирует мягкое, постепенное и однородное перемешивание;
- Простая в использовании панель управления – одно из главных достоинств этой модели;
- Все эти характеристики делают миксер идеальным для взбивания сливок и крема, а также перемешивания небольшого количества теста.
Основные рабочие функции машины
- Корпус машины изготовлен из прочной нержавеющей стали, защитная решетка – из нержавеющей стали, верхняя крышка миксера покрыта специальным высокопрочным пластиком;
- Внутренние движущиеся органы из специальной нержавеющей прочной стали;
- Шестерни – стальные, из очищенного нержавеющего никель-хромо-молибденового сплава;
- Особое внимание было уделено защитным частям машины. Защитная решетка имеет систему блокировки, при ее поднятии машина останавливается;
- Миксер оснащен специальный останавливающей системой. При выключении машины, вращение месильных органов немедленно прекращается;
- Контрольная панель серии «SMART LVS» оборудована: таймером, электронным вариатором скорости;
- Контрольная панель серии «SMART L3V» оборудована 3-х скоростным селектором, автоматическим опусканием дежи;
|
| Модель |
Объем дежи |
Кол-во месильных органов |
Уст. мощность кВт |
Габаритные размеры mm |
Вес |
Вариатор скорости (инвертер) |
Опускание дежи |
Об/мин. |
| JOLLY |
6,8 |
3 |
0,5 |
230х410х420 |
19 |
ДА |
Ручное |
126-470 |
| SMART 5 |
5 |
3 |
0,4 |
210х380х390 |
16 |
ДА |
Ручное |
126-470 |
| SMART 7 |
6,8 |
3 |
0,5 |
230х410х420 |
18 |
ДА |
Ручное |
126-470 |
| SMART 12 |
12 |
3 |
0,75 |
400х670х760 |
72 |
ДА |
Ручное |
150-570 |
| SMART 20FV |
20 |
3 |
0,75 |
500х520х850 |
75 |
ДА |
Ручное |
50-493 |
| SMART 30FV |
30 |
3 |
1 |
680х730х1320 |
170 |
ДА |
Ручное |
49-473 |
| SMART 40FV |
40 |
3 |
1 |
680х730х1321 |
173 |
ДА |
Ручное |
49-473 |
| SMART 40 |
40 |
3 |
1,5 |
720х960х1440 |
250 |
ДА |
Ручное |
49-473 |
| SMART 60 |
60 |
3 |
1,5 |
750х960х1440 |
253 |
ДА |
Ручное |
49-473 |
| SMART 80 |
80 |
3 |
1,5 |
750х960х1600 |
270 |
ДА |
Ручное |
49-473 |
|

|

|
|
|
|
|