Автоматическая линия EBS для производства баранок, бублеков.

Описание:  

 

ex200

ex200 11. ЭКСТРУДЕР EB 200 ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ ТЕСТОВЫХ ЗАГАТОВОК.
 ELECTRONICALLY GUIDED .
Экструдер состоит из бункера валкового нагнетания, мотор редуктора, который вращает два цилиндрических вала для нагнетания теста. Форма заготовки определяется плаунсоном, который изготавливается по согласованию заказчиком для удовлетворения потребностей клиентов.  Вес тестовой заготовки регулируется с помощью электронного управления. На экструдере установлен горизонтальный нож из конструктивной стали. В сочетании с различными плаунсономи возможно производить изделия различных форм. Горизонтальный нож работает на сжатом воздухе за счет пневматического цилиндра. Частота реза  регулируется с помощью электронного управления. На данный экструдер возможно установить дополнительно систему плетения теста (специальные формы и дополнительный двигатель ) дает возможность производить плетеные продукты. Параметры задаются электронным управлением. Экструдер выполнен из нержавеющей стали ASI 304, удобен в эксплуатации (мойка экструдера занимает 15 мин).


Технические характеристики
    
• Производительность: 1500/4500 шт/ч
• Длина х ширина x высота: 1100 x 1000 x 1500 mm
• Напряжение: 380В, 50 Гц
• Потребляемая мощность 1,5 кВт.
• Емкость бункера: 20 кг.
• Давления воздуха: 4 бар.
• Вес оборудования: около 150 кг.


ex200 2Размеры и вес продуктов  может, меняется в зависимости от Ваших потребностей.


2. ТРАНСПОРТЕР T 200 ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ КОНЕЧНОГО ПРОДУКТА

Описание:
Специальный конвейер, который формирует конечный продукт  желаемого размера (внешний и внутренний диаметр кольца).
Для каждого продукта можно регулировать вес ± 4гр.

Технические характеристики
    
• Производительность: 1500/4500 шт/ч
• Длина х ширина x высота: 3000x1000x1100mm
• Напряжение: 380В, 50 Гц
• Потребляемая мощность 0,55 кВт.
• Вес оборудования: около 120 кг.

3. СИСТЕМА ОБЛИВКИ И ОБСЫПКИ SD 200

Описание:
ex200 3Система для обсыпки кунжутом и прочими семенами включает две транспортерные ленты,  одну на входе и вторую на выходе, и две промежуточные движущиеся проволочные сетки. При движении заготовок изделий по первой проволочной сетке, осуществляется распыление водой или другой жидкостью (например сиропом, взбитым яйцом, и др.) с помощью специальной системы. Повторное использование жидкости обеспечено с помощью насоса и специального бункера для сбора льющейся сквозь сетку жидкости, установленного в нижней части машины.
При движении через вторую проволочную сетку заготовки посыпаются кунжутом, дробленным орехом и другими обсыпочными материалами. С помощью установленного на бункере вала обеспечивается равномерная или, по желанию двухсторонняя (сверху и снизу) обсыпка заготовок.
В нижней части машины установлен бункер для сбора просыпающих сквозь сетку семян кунжута и/или дробленных орехов и других обсыпочных материалов, которые далее поступают в основной бункер для повторного использования.
На выходной транспортерной ленте можно установить нож-гильотину для резки изделия до нужной длины.

Технические характеристики
    
• Длина х ширина x высота: 3000x1000x1600mm
• Напряжение:  380В, 50 Гц
• Потребляемая мощность 1,22 кВт.
• Вес оборудования:  около 200 кг.
ex200 4
4. АВТОМАТИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ DP 200 ДЛЯ УКЛАДКИ ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК НА ПРОТИВНИ
Машина для укладки тестовых заготовок состоит из транспортерной ленты из ПВХ с помощью, которой осуществляется укладка готовых к выпечке тестовых заготовок на противни. Укладка продукции управляется посредством фотоэлементов.

Технические характеристики
    
• Длина х ширина x высота: 2800x900x1200mm
• Напряжение:  380В, 50 Гц
• Потребляемая мощность 1,1 кВт.
• Вес оборудования:  около 190 кг.

 
   

 

Видео материал:
https://www.youtube.com/watch?v=HdDPOIYQ2C0